субота, 28 червня 2008 р.

Закуски з авокадо


Рецепт приготування "Авокадо з ананасом і креветками"

Необхідні продукти:
1 авокадо, 70 гр креветок, 100 гр ананаса, майонез, коньяк, сіль.


Час приготування: 15 мін


Рецепт приготування:
Авокадо розрізати уподовж, м'якоть вирізувати, дрібно її нарізувати. Ананас нарізувати не великі шматочки.

Соус: 2 частини майонезу, збити з 1 частиною коньяку. М'якоть авокадо, ананас, креветки, соус перемішати. Салат розмістити в половинках авокадо.
Рецепт приготування "Авокадо з чорною ікрою"

Необхідні продукти:
3 авокадо, 4 ст л французької заправки, 3 ст л чорної ікри


Кількість порцій: 6


Рецепт приготування:
Порізати авокадо навпіл і витягнути кісточку. Очистити кожну половинку від шкірки і покласти на дошку зрізаною стороною. Тонко нарізувати упоперек, перенести на блюдо і натиснути, щоб розділити шматочки.
Додати 1 ст л заправки до ікри, перемішати. Заправкою, що залишилася, полити авокадо, потім в центр покласти ікру. Відразу ж подавати.
posted by fgvcbasd6@rambler.ru at 5:37

0 Comments:

< < Home