середа, 23 квітня 2008 р.

Варення з суниці (полуниці)




Інгрідієнти:

- полуниця (суниця) - 1 кг
- цукор - 1.2 кг

Приготування:

Ягоди відсортувати, промити холодною водою і просушити. Пересипати ягоди цукром (0.5 кг) і поставити в холодне місце на 5-6 годин для виділення соку. Сік, що виділився, злити в окремий посуд, змішати з цукром, що залишився, довести до кипіння і варити, не додаючи води. Потім опустити ягоди і варити на помірному до готовності, постійно помішуючи варення.
posted by fgvcbasd6@rambler.ru at 6:46

0 Comments:

< < Home